Breaking News

বাড়িতেই দারুন সহজ পদ্ধতিতে ২টি নারকেলের সাহায্যে বানিয়ে ফেলুন শুদ্ধ নারকেল তেল, যেভাবে বানাবেন, রইলো পদ্ধতি!

এমন ধরনের কিছু জিনিসপত্র থাকে যেগুলো অনায়াসে বাড়িতে তৈরি করা যায় । কিন্তু সময়ের অভাবে বা অন্য কোনো কারণে সেগুলি আমরা বাড়িতে তৈরি করতে চাই না । ঠিক সেরকমই বাজারে প্রাপ্ত নারকেল তেল

যদি আপনি বাড়িতে তৈরি করতে চান তাহলে তার জন্য রয়েছে বেশ কিছু সহজ পদ্ধতি । আমাদের মধ্যে অনেকেই নারকেল তেলের ব্যবহার করে থাকি । বিভিন্ন জায়গায় কাজে লাগে এই নারকেল তেল । নিত্যপ্রয়োজনীয় জীবনে একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান এই নারকেল তেল ।

এটি কে বাড়িতে তৈরি করতে কি কি লাগবে এবং কিভাবে তৈরি করা যাবে তা আজকে আলোচনার মধ্যে তুলে ধরব। প্রথমে আপনাকে তিন থেকে চারটি নারকেল নিয়ে নিতে হবে এবং সে-গু-লি-কে ভালো মতন করে কুড়ে নিতে হবে । তারপর সেই নারকেলকোরা কে একটি ব্লেন্ডারে ভালো মতন করে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। ততক্ষণ পর্যন্ত ব্লেন্ড করতে হবে যতক্ষণ না পর্যন্ত একদম মিহি ডাস্ট এর মতন হয়ে না যায়।

এরপর একটি সুতির কাপড়ের সেই ব্লেন্ড করে নারকেল গু-লি নিতে হবে এবং ঠিক যেরকম ভাবে ছানা থেকে ছানার জল বের করে ঠিক সে রকম ভাবেই ওই নারকেলকোরা থেকে নারকেলের দুধ বের করতে হবে । সম্পূর্ণ রকম ভাবে দুধ বের করা হয়ে গেলে সেটি একটি পাত্রে ঢেলে রাখতে হবে এবং এই দুধের যে তৈলাক্তভাব সেটি থেকেই তৈরি হবে নারকেল তেল।

সমস্ত দুধ থেকে একটি পাত্রে নিয়ে রেখে দিতে হবে ও সেটিকে রাতভর ফ্রিজে রেখে দিতে হবে । সকাল বেলায় উঠে আপনি দেখবেন সেটি জমাট বেধে গেছে । কিন্তু এ নিচের অংশ অর্থাৎ কড়াই এর নিচের অংশ তখনও কিন্তু জমাট বাঁধে নি । কাজেই উপরের অংশ দিয়ে আমাদের বানাতে হবে নারকেল তেল। তাই উপরের অংশটি কে কোন কিছু সাহায্য নিয়ে তুলে নেওয়ার চেষ্টা করুন এবং তোলা হয়ে গেলে সেটি কড়াই এর মধ্যে দিয়ে দিন।

বেশ কিছুক্ষণ ভালো ভাবে নাড়ার পর দেখবেন উপরে সাদা সাদা অংশ-গু-লি একদিকে এবং তার থেকে নির্গত তেল অন্যদিকে হয়ে গেছে । আরো বেশ কিছুক্ষন নাড়ার পর উপরে সাদা অংশ-গু-লি ছাঁকনি দিয়ে ছেঁ-কে নিতে পারেন আপনি এবং সেখান থেকে নির্গত তেল টি হলো শুদ্ধ নারকেল তেল । যা আপনি বিভিন্ন কাজে ব্যবহার করতে পারেন দৈনিন্দিন জীবনে।

Sharing is caring!

About admin

Check Also

পরকীয়া করায় শ্বশুরবাড়ির লোকজনের সামনেই মেয়ের বুকে গুলি চালালেন বাবা

সদ্যবিবাহিত মেয়েকে বাবার বাড়িতে ফিরিয়ে দিয়ে গিয়েছিলেন শ্বশুরবাড়ির লোকজন। তাদের অভিযোগ, বিয়ের পরেও প্রেমিকের সঙ্গে …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *